baobabboom : apenbroodboom, Adansonia

De Afrikanen eten de vruchten en bladeren van de Baobab boom al eeuwen lang op, vanwege de geneeskrachtige werking. De bladeren, bast, vruchten van de Boabab boom zitten boordevol vitamines, voedingstoffen, essentiële aminozuren, antioxidanten en mineralen, ijzer, calcium, kalium, magnesium, kalium, mangaan, fosfor, en molybdenum, zink.

Wordt vaak in superfood gebruikt.

- olifanten eten graag de bast bladeren en vruchten op.

- bij ons soms gedroogde, en poedervorm, of in capsules te verkrijgbaar.

- verse vruchten zijn weinig hier te vinden.

De baobab boom is niet alleen een veelzijdige voedselbron voor de lokale bevolking, van de vruchten worden bijvoorbeeld kleine muziekinstrumenten gemaakt, en van zowel de bast als het fruit maakt men jam, boter en cosmetische producten zoals gezichtscrèmes, zeep, huidolie, huidlotions en shampoo.

Nootmuskaat en foelie : Myristica fragrans

Nootmuskaat en foelie worden op culinaire wijze geconsumeerd zoals in de vlees en vis gerechten en koekjes, en groenten enz

Foelie is de gedroogde zaadmantel of zaadrok van de noodmuskaat Myristica fragrans zit. Smaakt erg zuur.

Let op: Nadeel eet dus met mate: Het heeft ook veel ongewenste neveneffecten: als je teveel nootmuskaat eet ga je hallucineren, droge mond, paniekaanval, moeite met plassen, constipatie, hartkloppingen, Er kunnen allerlei lichamelijk bijverschijnselen optreden zoals verminderd gezichtsvermogen en verminderd tijd- en ruimtebesef, lusteloosheid, en bewusteloosheid veroorzaken, en hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid. Uit eindelijk kun je nootmuskaatvergiftiging oplopen. Bij sommige kan fysieke coördinatievermogen verstoord zijn. Bij 5 gram eten kan al teveel zijn en gevaarlijk.

Een ander nadeel is de lengte van de toxische reactie die meer dan 24 uur, maar soms zelfs meer dan 48 uur kan duren.

De nootmuskaatboom komt van oorsprong uit india, Molukken, suriname.

VOC : namen de nootmuskaat en foelie mee naar het westerse landen specerijenhandel, voor de commerciële verkoop. Er werden zelfs oorlog gevoerd vroeger.

medicinale eigenschappen:

- om abortus op te wekken gebruikt, je gaat fysieke coördinatie verliezen door te hallucineren.

- de reden dat een zwangere vrouw nooit nootmuskaat als medicijn mag gebruiken.

- Nootmuskaat werkt, , ontstekingremmend, spijsverteringsbevorderend windverdrijvend, maagversterkend, , krampwerend, Speekselstimulerend op de slijmvliezen en antibacterieel.

- Maagdarmkrampen

- Maagwandontsteking.

- Lost slijmen op en biedt uitkomst voor luchtwegenaandoeningen

- Is een middel tegen hysterie

- Helpt bij menstruatiekrampen

- Kan uitwendig dienen om reuma te verdrijven

- Heeft een uitwendige werking bij neuralgie

- werkt tegen bloed in de urine

uit de nootmuskaat worden etherische oliën gewonnen .

De chemische voorlopers zijn voor de geestverruimende middelen zoals: safrol, mdma elemicine en mescaline. Safrol en het ook in nootmuskaat voorkomende methyleugenol blijken bij dierproeven en ander onderzoek mutageen te zijn en daardoor mogelijk kankerverwekkend.

Als er iets is meldt dat bij je huisarts aan.